Di akhir pekan ini kita coba berwisata kuliner ke dapur yuk untuk berbuka puasa nanti. Kali ini kita coba untuk membuat dimsum! Siapa yang tak kenal dimsum, makanan yang disukai semua usia ini ternyata bisa lho kita buat sendiri di rumah.
Ayo, kita mulai. Siapkan dulu bahan-bahannya. Untuk membuat dimsum ini kita membutuhkan ayam cincang gram, bawang putih, daun bawang, wortel, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, merica, garam, kaldu bubuk, gula, tepung tapioka, tepung maizena, telur, dan kulit pangsit.
Cara membuatnya adalah kita siapkan dulu wortel yang dipotong-potong super kecil dan tipis. Coba kamu ingat-ingat dari dimsum yang pernah kamu nikmati dulu. Sungguh berukuran kecil dan nyaris kasat mata bukan keberadaan wortelnya? Hal yang sama juga lakukan pada daun bawang ya. setelah ia dicuci bersih, iris-irislah tipis. Cincang juga bawang putih kecil-kecil ya!
Tahap selanjutnya adalah campurkan ayam cincang 300 gr dengan dengan bawang putih 1 buah, daun bawang 1 sendok makan, dan wortel 1 sendok makan. Campurkan ke dalamnya 2 sendok makan saus tiram, 2 sendok makan kecap asin, dan 1 sendok makan minyak wijen. Tambahkan juga tepung tapioka 3 sendok makan dan maizena 1 sendok makan. Campurkan semua bumbu bubuk ke dalamnya. Campurkan juga ke dalamnya 1 butir telur dan aduklan adonan hingga merata.
Selanjutnya adalah kita siapkan kulit pangsitnya. Basahi terlebih dahulu kulit pangsit tersebut lalu mulailah mengisi kulit pangsit dengan adonan dimsum. Jangan lupa tambahkan lagi isian wortelnya ya dalam adonan. Jika adonan sudah habis, kukuslah dan tunggu hingga matang. Untuk mengukusnya kamu membutuhkan waktu sekitar 30 menit. Selanjutanya kamu bisa nikmati dimsum ini dengan menggunakan saus tomat, saus sambal, atau mayones!
Tertarik membuat dimsum untuk hidangan berbuka puasa hari ini?
Sukses Bersama LNM Network Marketing
13 Agu 2019 | 777
Perkembangan bisnis yang tengah terjadi di Indonesia saat ini sangat pesat. Semakin banyak peluang bisnis yang dapat dijalankan sekarang ini. Mulai dari berdagang, jasa dan bahkan dunia ...
5 Tempat Wisata di jawa Tengah Bernuansa Alam Menakjubkan
22 Mei 2020 | 436
Berwisata merupakan salah satu cara paling menyenangkan untuk menenangkan pikiran. Tidak heran banyak tempat wisata selalu ramai dikunjungi. Salah satunya adalah tempat wisata di Jawa ...
Jasa Sewa Sound System Berkualitas dan Harga Terjangkau
23 Feb 2020 | 792
Salah satu peran penting suatu acara atau event dapat terselenggara dengan sukses adalah peran sound system. Sound system itu sendiri yaitu perangkat yang berfungsi untuk menguatkan suara ...
Jasa Pengiriman Sentral Cargo Tarif Murah dan Terpercaya
26 Jun 2020 | 633
Perkembangan era digital membawa perubahan yang mempengaruhi berbagai aspek dan salah satunya adalah dengan semakin banyaknya orang yang berbelanja online. Kini banyak pengusaha yang ...
Penggunaan Jasa Penerjemah Tersumpah untuk Dokumen Beasiswa ke Luar Negeri
19 Okt 2020 | 837
Pada saat mengajukan dokumen aplikasi beasiswa ke luar negeri, salah satu kendalanya adalah bahasa. Di mana dokumen yang diminta biasanya harus ditulis dalam bahasa negara yang dituju. Dan ...
Bersyukurlah Atas Hari Kemarin, Hari Ini, Hari Esok, dan Seterusnya!
4 Apr 2020 | 501
Momen bahagia, ini adalah momen yang menyenangkan untuk diingat kembali. Momen bahagia adalah momen yang mudah direcall kembali. Kita biasanya masih mengingat bagaimana suasananya, ...
