hijab
Jalan-jalan ke Dapur Yuk, Kita Mengolah Tempe Saus Tiram Kaya Manfaat!

Jalan-jalan ke Dapur Yuk, Kita Mengolah Tempe Saus Tiram Kaya Manfaat!

15 Apr 2020
344x
Ditulis oleh : Writer

Bagaimana kabar kalian semua?

Ini adalah minggu ke lima ‘di rumah saja’. Tentunya sudah banyak yang sudah banyak cerita bukan? Cerita tentang apa yang dirasa, apa yang ‘dipelajari’, dan apa yang dilakukan di masa pandemi ini. Pagi ini yuk kita coba berjalan-jalan lagi sejenak ke dapur! Dapur adalah tempat yang mungkin kini lebih banyak diakses dibandingkan hari-hari sebelumnya. Bagaimana tidak, ketika hampir semua anggota keluarga berada di rumah seharian berarti persediaan makananpun haruslah diperhatikan. Mengapa dulu-dulu tidak sering mengakses dapur? Karena dulu sebagian anggota keluarga menghabiskan waktu makan di luar rumah. Bukan karena juga tak mau makan di rumah, tapi rutinitas sekolah, kampus, atau kantorlah yang membuatnya seperti itu. Membuat kita akhirnya makan siang dan atau makan malam di luar rumah.

Kembali lagi ke dapur! Di pagi hari ini kita coba untuk mengolah tempe yuk! Sumber protein ini adalah bahan makanan yang mudah diperoleh, ekonomis, dan tentunya nikmat! Tempe ini ternyata mengandung berbagai kandungan gizi. Selain protein, tempe juga mengandung kalsium, isoflavon, dan juga vitamin. Kita bahas sedikit mengenai isoflavon ya. Isoflavon ini adalah kandungan yang merupakan antioksidan yang bisa menangkal radikal bebas. Radikal bebas ini sungguh perlu ditangkal. Bagaimana tidak, ketika tubuh seseorang terkena radikal bebas, hal ini bisa menyebabkan berbagai gangguan kesehatan yang tentunya tidak diinginkan.

Menarik bukan ternyata khasiat tempe ini? Sekarang sudah siap mengolah ya! Siapkan tempe, potong-potong dadu atau sesuai dengan selera. Setelah itu goreng tempenya setengah matang saja. Untuk bumbu, siapkan bawang merah dan bawang putih. Setelah bumbu haluskan, masaklah bumbu hingga wangi. Setelah bumbu wangi, masukkan tempe yang sudah digoreng setengah matang tadi. Masukkan juga saus tiram dan kecap manis. Masak beberapa saat, lalu tambahkan potongan paprika hijau dan cabai hijau. Tentunya sebelumnya sudah kalian cuci bersih dan potong-potong terlebih dahulu ya. Oh, iya tambahkan juga tomat ya sebagai pelengkapnya. Terakhir lakukan koreksi rasa, tambahkanlah garam atau gula hingga kau mendapatkan rasa yang pas. Mudah bukan mengolah tempe saus tiram ini?

Selamat pagi dan selamat menjelajah dapur!

 

Berita Terkait
Baca Juga:
Yuk Buat Disinfektan dari Bahan Alami

Yuk Buat Disinfektan dari Bahan Alami

Tips      

14 Apr 2020 | 225


Akibat dari mewabahnya daroi virus corona membuat masyarakat semakin takut. Untuk mencegah penyebaran dari virus corona inidi beberapa negara bahkan telah diberlakukan lockdown. Hal ini ...

Dibuka Juni 2020, Yuk Berlibur Menikmati Keindahan Panorama Eksotis Candi Borobudur

Dibuka Juni 2020, Yuk Berlibur Menikmati Keindahan Panorama Eksotis Candi Borobudur

Pariwisata      

9 Jun 2020 | 203


Kawasan Yogyakarta dan sekitarnya, hingga ke Magelangunya banyak candi yang indah dan menawan. Selai beragam bentuk candi kecil juga ada candi terbesar yaitu Borobudur. Setelah ditutup 3 ...

Cara Mengatasi Pilek pada Bayi dan Anak

Cara Mengatasi Pilek pada Bayi dan Anak

Kesehatan      

11 Jul 2019 | 595


Common cold atau yang lebih dikenal pilek adalah infeksi virus ringan pada saluran pernafasan bagian atas. yaitu hidung dan tenggorokan. Gejala dari pilek itu sendiri berupa bersin, sakit ...

Ternyata ini Keuntungan Menjadi Starlight Member Mobile Legends

Ternyata ini Keuntungan Menjadi Starlight Member Mobile Legends

Teknologi      

17 Jul 2020 | 579


Hingga saat ini game Mobile Legends adalah salah satu game favorit dari berbagai kalangan. Game Mobile Legends bahkan mendapatkan rating yag tinggi di Playstore maupun App store dan telah ...

4 Tips Memilih Inner atau Dalaman Hijab ini Bermanfaat Banget

4 Tips Memilih Inner atau Dalaman Hijab ini Bermanfaat Banget

     

8 Feb 2020 | 284


Inner atau dalaman hijab sangat disukai oleh banyak orang karena item ini bisa membuat pemakaian hijab menjadi lebih mudah dan kencang. Di lain sisi, inner yang tepat juga akan memberikan ...

Sewa Hiace Bulanan Lebih Praktis dan Aman

Sewa Hiace Bulanan Lebih Praktis dan Aman

Bisnis      

8 Okt 2019 | 771


Kini banyak ditemukan layanan sewa mobil yang diperuntukkan bagi anda yang membutuhkan penggunaan kendaraan dalam waktu lama. Dan salah satu jasa yang menyediakan sewa mobil bulanan adalah ...

Copyright © Jakarta-Media.com 2018 - All rights reserved