hijab
Jalan-jalan ke Dapur Yuk, Kita Mengolah Tempe Saus Tiram Kaya Manfaat!

Jalan-jalan ke Dapur Yuk, Kita Mengolah Tempe Saus Tiram Kaya Manfaat!

15 Apr 2020
131x
Ditulis oleh : Writer

Bagaimana kabar kalian semua?

Ini adalah minggu ke lima ‘di rumah saja’. Tentunya sudah banyak yang sudah banyak cerita bukan? Cerita tentang apa yang dirasa, apa yang ‘dipelajari’, dan apa yang dilakukan di masa pandemi ini. Pagi ini yuk kita coba berjalan-jalan lagi sejenak ke dapur! Dapur adalah tempat yang mungkin kini lebih banyak diakses dibandingkan hari-hari sebelumnya. Bagaimana tidak, ketika hampir semua anggota keluarga berada di rumah seharian berarti persediaan makananpun haruslah diperhatikan. Mengapa dulu-dulu tidak sering mengakses dapur? Karena dulu sebagian anggota keluarga menghabiskan waktu makan di luar rumah. Bukan karena juga tak mau makan di rumah, tapi rutinitas sekolah, kampus, atau kantorlah yang membuatnya seperti itu. Membuat kita akhirnya makan siang dan atau makan malam di luar rumah.

Kembali lagi ke dapur! Di pagi hari ini kita coba untuk mengolah tempe yuk! Sumber protein ini adalah bahan makanan yang mudah diperoleh, ekonomis, dan tentunya nikmat! Tempe ini ternyata mengandung berbagai kandungan gizi. Selain protein, tempe juga mengandung kalsium, isoflavon, dan juga vitamin. Kita bahas sedikit mengenai isoflavon ya. Isoflavon ini adalah kandungan yang merupakan antioksidan yang bisa menangkal radikal bebas. Radikal bebas ini sungguh perlu ditangkal. Bagaimana tidak, ketika tubuh seseorang terkena radikal bebas, hal ini bisa menyebabkan berbagai gangguan kesehatan yang tentunya tidak diinginkan.

Menarik bukan ternyata khasiat tempe ini? Sekarang sudah siap mengolah ya! Siapkan tempe, potong-potong dadu atau sesuai dengan selera. Setelah itu goreng tempenya setengah matang saja. Untuk bumbu, siapkan bawang merah dan bawang putih. Setelah bumbu haluskan, masaklah bumbu hingga wangi. Setelah bumbu wangi, masukkan tempe yang sudah digoreng setengah matang tadi. Masukkan juga saus tiram dan kecap manis. Masak beberapa saat, lalu tambahkan potongan paprika hijau dan cabai hijau. Tentunya sebelumnya sudah kalian cuci bersih dan potong-potong terlebih dahulu ya. Oh, iya tambahkan juga tomat ya sebagai pelengkapnya. Terakhir lakukan koreksi rasa, tambahkanlah garam atau gula hingga kau mendapatkan rasa yang pas. Mudah bukan mengolah tempe saus tiram ini?

Selamat pagi dan selamat menjelajah dapur!

 

Berita Terkait
Baca Juga:
Jasa Sewa Sound System Berkualitas dan Harga Terjangkau

Jasa Sewa Sound System Berkualitas dan Harga Terjangkau

Bisnis      

23 Feb 2020 | 327


Salah satu peran penting suatu acara atau event dapat terselenggara dengan sukses adalah peran sound system. Sound system itu sendiri yaitu perangkat yang berfungsi untuk menguatkan suara ...

Tips Melatih Self Management Skill pada Anak

Tips Melatih Self Management Skill pada Anak

Tips      

2 Feb 2020 | 136


“Pusing deh, susah banget anak-anak diminta beresin mainan sendiri!” “Kemarin anak-anak terlambat ke sekolah gara-gara lama nyari botol minumnya!” Itu adalah ...

Rumah Lebih Cantik dan Menawan dengan Pagar Motif laser

Rumah Lebih Cantik dan Menawan dengan Pagar Motif laser

Properti      

28 Jan 2019 | 1193


Jakarta-Media.com - Memiliki rumah yang nyaman, menarik, tidak membosankan sehingga kita betah menempatinya sudah pasti jadi dambaan setiap orang. Tampilan rumah bisa mempengaruhi suasana ...

Jaket Kulit Asli Garut yang Melegenda dan Selalu jadi Rebutan

Jaket Kulit Asli Garut yang Melegenda dan Selalu jadi Rebutan

Dunia Fashion      

18 Des 2018 | 645


Jakarta-Media.com - Kalau kita berkunjung ke Kota Garut yang terletak di Jawa Barat, pastilah Dodol Garut yang ada di bayangin kita sebagai makanan khas Garut yang dari duku sampai sekarang ...

5 Tempat Wisata di jawa Tengah Bernuansa Alam Menakjubkan

5 Tempat Wisata di jawa Tengah Bernuansa Alam Menakjubkan

Pariwisata      

22 Mei 2020 | 29


Berwisata merupakan salah satu cara paling menyenangkan untuk menenangkan pikiran. Tidak heran banyak tempat wisata selalu ramai dikunjungi. Salah satunya adalah tempat wisata di Jawa ...

Snack Box yang Nikmat dan Lezat jadi Pilihan Tepat untuk Acara-acara Penting

Snack Box yang Nikmat dan Lezat jadi Pilihan Tepat untuk Acara-acara Penting

Kuliner      

17 Des 2018 | 478


Jakarta-Media.com - Dalam setiap acara, baik itu acara resmi di kantor maupun dirumah selalu terlihat dan tersaji kue-kue yang nikmat beupa snack box. Snack bok memang jadi pilihan tepat ...

Copyright © Jakarta-Media.com 2018 - All rights reserved